Cake design – Laboratori di pasticceria

A.A. 2018/2019 - Corsi di Enogastronomia

La decorazione dei dolci è un viaggio verso la creatività che si trasforma in passione, terapia e studio. Il corso mira ad accrescere le capacità cognitive, manuali e creative dei partecipanti, stimola l’aggregazione e la complicità. Protagonista principale la pasta di zucchero.

I progetti saranno adattati all’età e alla manualità dei partecipanti e prevedono:

  • copertura ed elementi decorativi di muffin, torte e biscotti
  • tecniche di painting, stencil, ghiaccia reale
  • tecniche di modellaggio.
Il corso in breve
Durata: 12 ore
Giorno e orario: venerdì 17:00 – 19:00
Descrizione: corso di cake design
Costo: 80,00 euro
Sede: Villa Adriana

Stato del corso

ISCRIZIONI APERTE

Informazioni

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